去火又美容的冰糖雪梨炖桃胶
秋冬滋补冰糖雪梨桃胶羹 冰糖雪梨既营养又健康,还能去火改善咳嗽症状,再加上桃胶,丰富了口感,冰糖雪梨桃胶羹非常适合女生食用哦
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步骤1/10
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干桃胶提前一夜用水泡发,大概十二个小时左右,捏起来中间没有硬心即可
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步骤2/10
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雪梨洗净,从梨把往下2CM左右的地方切开,用勺子抠掉中间梨核
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泡发的桃胶装入梨腹内
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撒上几颗枸杞,每个梨内放入十克黄冰糖
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步骤5/10
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盖上梨盖子
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步骤6/10
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放入蒸锅,冷水炖1个小时左右
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炖好的状态
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步骤8/10
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成品图
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
桃胶要观察泡的状态没有硬心即可,泡的时间太长或者太短都不可以
冰糖可以根据自己口味增加量,盗心贼炖桃胶,不联系减少糖量
喜欢吃软一些的梨,炖的时间可以再久一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-19
冰糖雪梨炖桃胶的其他做法
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