芝麻小糖饼宝宝的最爱
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步骤1/10
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一碗面粉里面放糖和酵母搅拌均匀
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步骤2/10
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加温水和成絮状柔成面团盖上盖子,醒发20到30分钟
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步骤3/10
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醒发好成蜂窝状
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步骤4/10
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分成等量的面剂
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步骤5/10
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每个面剂柔成小面团
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步骤6/10
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擀成面皮放入适量糖用虎口往上一点点封好口
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步骤7/10
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包好后扣个盆或保鲜膜在醒发5分钟后,擀薄
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步骤8/10
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电饼档预热放入饼坯,饼上抹点水用手指沾白芝麻抹上即可
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步骤9/10
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烙一会翻个面继续烙,你会发现饼变大鼓起来,饼两面也都变色那就好了
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最后一步
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成品
没电饼档就用平底锅烙也可以注意要小火烙因为燃气灶火不是那么均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-19
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