咕唠鸡米花
咕唠鸡米花
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步骤1/4
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油热至冒烟丝，把鸡块倒入油锅炸至金黄色捞起备用。
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步骤2/4
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处理干净锅，倒少许油，倒入蕃茄酱、蚝油、白糖和盐调制的酱汁，添加适量的水，中火烧开至翻滚，熬好酱汁（喜欢的朋友可以自己加白糖少许，多些甜味）。
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步骤3/4
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放入炸好的鸡米花尽情翻滚几遍，翻炒至均匀上色就赶紧盛出来吧，莫要把黄花大闺女变成黄脸婆，那就老了，口感不好。
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最后一步
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简单又好看的咕唠鸡米花就做好了，盛出摆盘即可。金黄的鸡块，绿油油的西兰花，再搭配几片调味的柠檬，这无敌美颜我只想拥有！
1. 水不要加多了，尽量熬出浓稠状的酱汁。
2. 鸡米花放进锅中翻炒均匀就马上出锅，不能炒久了。
3. 因酱料本身含盐，加盐时还需谨慎添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-18
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