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南瓜鸡肉焖饭

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食谱名：南瓜鸡肉焖饭参考月龄：12个月以上今天这道主食，尤其适合当妈的，简单而且好吃！开锅的一瞬间，涌出来的香气让人幸福到起飞。焖的软嫩的鸡肉，香菇和蔬菜让营养和色彩更加丰富，松松软软的米饭被汁水渗透的特别香浓入味儿。

食材清单加入采购清单

红米 40克

、

大米 100克

、

鸡胸肉 80克

、

去皮的南瓜 100克

、

浸泡好的香菇 30克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材：红米40克，大米100克，鸡胸肉80克，去皮的南瓜100克，浸泡好的香菇30克。
步骤2/11 点击查看大图
洗净的红米倒入清水中，浸泡30分钟。»红米浸泡可以让米粒充分吸收水分，做出来的米饭会更加软嫩。
步骤3/11 点击查看大图
鸡胸肉切丁，放入葱姜水中，浸泡去腥10分钟。»葱段、姜片放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水。
步骤4/11 点击查看大图
分别将浸泡好的香菇和南瓜切小丁。»食材的大小可以根据宝宝的咀嚼能力决定。
步骤5/11 点击查看大图
电陶炉开中火，平底锅中刷一层薄薄的油。
步骤6/11 点击查看大图
在平底锅中倒入处理好的鸡胸肉、南瓜丁和香菇丁，翻炒5分钟。
步骤7/11 点击查看大图
电饭煲里倒入浸泡好的红米和洗净的大米，倒入350毫升清水。
步骤8/11 点击查看大图
再把炒好的食材倒入电饭煲中。
步骤9/11 点击查看大图
按下煮饭键，煮40分钟左右。
步骤10/11 点击查看大图
煮熟开盖即可。
最后一步点击查看大图
'有内涵'的南瓜鸡肉焖饭出锅啦！简单的食材，快手的操作，随意翻炒一下，再焖一焖，就能收获满满一碗热乎乎、香喷喷的美味佳肴。要是再配上一碗鲜汤，保证能让娃吃的超满足！

小贴士

“有内涵”的南瓜鸡肉焖饭出锅啦！简单的食材，快手的操作，随意翻炒一下，再焖一焖，就能收获满满一碗热乎乎、香喷喷的美味佳肴。要是再配上一碗鲜汤，保证能让娃吃的超满足！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-18

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