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《砂锅烤羊排》

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现在天冷了,真是吃羊肉的最佳季节了,羊肉性温,暖性御寒之温补食物,所以今天准备用干烧急冷都不破的黑乐砂锅来烤羊排,之所以选择砂锅,因为砂锅温度能达到500+度,远比烤箱温度高了,高温蓄热烤出来的羊排更香更嫩,不信你也试试哦
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烹饪步骤
小贴士

贴士:食谱中用到的是坤博旗下的黑乐砂锅,不是所有的砂锅都可以干烧烤制的,干烧之前切记确保是干燥的,我这是新买的,所以用纸巾擦拭干净即可了,平常炖汤后洗干净了倒扣,有太阳的时候晾晒一下这样可以有效的延长砂锅的使用寿命。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-10-18

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