㊙️这样吃不用担心海参有腥味--香菇蒸海参
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海参的营养价值很高,提高免疫力、增强骨骼、美容养颜 ,很多时候海参做不好会腥气,今天教大家一个去腥,鲜香的好做法,我尝试了很多方法,终于找到一个不腥气的做法,黄油香菇蒸海参。
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
海参
1个
、
香油
几滴
、
黄油
50克
、
香菇
六个
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
蚝油
两勺
、
生抽
一勺
、
五香粉
2克
、
料酒
一勺
、
淀粉
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好基本食材。
-
步骤2/4
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香菇洗净去根,海参切段放在香菇上面,蒸20分钟就熟了。
-
步骤3/4
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蒸的过程中,热锅下黄油爆炒葱姜蒜,加入酱油,盐,胡椒,料酒,淀粉来做一个汤汁。
-
最后一步
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叮叮叮出炉啦,蒸好的香菇海参淋上酱汁味道很鲜美。再也不用担心海参吃着有腥味了,这个小窍门你们学会了吗~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-18
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