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微波炉美食腊肠卷心菜的做法

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微波炉美食腊肠卷心菜

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爱下厨房的朋友，你是不是还是将自家的微波炉作为摆设？或者只是用来热热牛奶、解冻肉类？但另一方面仍受火熏烟烤之苦为全家烹调美馔佳肴呢？其实用微波炉一样能炒、煎、炖、蒸、烤，既方便又非常省时，不但能最大限度地保持食物的原汁原味和营养成分，还能保证厨房的卫生。今天我们介绍一道家常菜～腊肠卷心菜！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

卷心菜半个（约300g）

、

腊肠 2根

、

葱 1根

、

大蒜 25g

、

辣椒 1个

、

食盐 3g

、

鸡粉 2g

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
卷心菜分瓣洗净，用手撕成大片。
步骤2/12 点击查看大图
腊肠斜刀切薄片；葱切段；大蒜切片；辣椒切段。
步骤3/12 点击查看大图
取一个微波炉专用的盘子，放入葱、大蒜和辣椒。
步骤4/12 点击查看大图
放入微波炉，用高火加热1分钟，取出。
步骤5/12 点击查看大图
放入卷心菜、食盐和鸡粉充分拌匀。
步骤6/12 点击查看大图
放上腊肠片。
步骤7/12 点击查看大图
浇上少许的食用油。
步骤8/12 点击查看大图
盖好微波炉保鲜膜。
步骤9/12 点击查看大图
放入微波炉，用高火加热3分钟，取出。
步骤10/12 点击查看大图
拌匀装盘即可。
步骤11/12 点击查看大图
家常菜～腊肠卷心菜。
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好吃～

小贴士

1.不爱吃辣，可不放辣椒！ 2材料份量：2人。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-17

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