微波炉美食 腊肠卷心菜
爱下厨房的朋友,你是不是还是将自家的微波炉作为摆设?或者只是用来热热牛奶、解冻肉类?但另一方面仍受火熏烟烤之苦为全家烹调美馔佳肴呢? 其实用微波炉一样能炒、煎、炖、蒸、烤,既方便又非常省时,不但能最大限度地保持食物的原汁原味和营养成分,还能保证厨房的卫生。 今天我们介绍一道家常菜~腊肠卷心菜!
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步骤1/12
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卷心菜分瓣洗净,用手撕成大片。
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步骤2/12
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腊肠斜刀切薄片;葱切段;大蒜切片;辣椒切段。
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步骤3/12
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取一个微波炉专用的盘子,放入葱、大蒜和辣椒。
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步骤4/12
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放入微波炉,用高火加热1分钟,取出。
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步骤5/12
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放入卷心菜、食盐和鸡粉充分拌匀。
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步骤6/12
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放上腊肠片。
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步骤7/12
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浇上少许的食用油。
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步骤8/12
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盖好微波炉保鲜膜。
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步骤9/12
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放入微波炉,用高火加热3分钟,取出。
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步骤10/12
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拌匀装盘即可。
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步骤11/12
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家常菜~腊肠卷心菜。
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最后一步
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好吃~
1.不爱吃辣,可不放辣椒!
2材料份量:2人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-17
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