超好吃油泼面
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步骤1/13
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我用的这个面条
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步骤2/13
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水烧开下面 这个不太好熟 得多煮一会
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步骤3/13
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油菜洗净备用
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步骤4/13
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葱切成葱花
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步骤5/13
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大蒜洗净准备切碎
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步骤6/13
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蒜碎碎的
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步骤7/13
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油菜烫熟 放在一边
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步骤8/13
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这个比例大概是 生抽是醋的两倍 然后放一勺糖 香油麻油各几滴 麻油不能放多 会苦
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步骤9/13
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面捞出来拌匀 因为里面有油 这样在烧油这段时间面不会团在一起
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步骤10/13
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辣椒粉我用的这个 这玩意无敌巨好吃
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步骤11/13
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然后把菜和配料撒上去 蒜集中一点 要不没被油烫到的部分会辣 这个辣椒里有盐 我这一碗是放了上尖儿一勺
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步骤12/13
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起锅烧油 冒烟了关火 倒在这堆蒜上
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最后一步
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拌匀就能吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-17
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