香甜浓郁香蕉披萨
美味的香蕉披萨,口感微甜,奶香味浓郁,浓浓芝士加香甜水果加乳香披萨饼底,口感简直太棒啦! 选用安佳无盐黄油制作披萨饼皮,安佳无盐黄油选用新西兰进口乳脂制作,奶香味自然、醇正,口感清香。安佳乳制品是中国烘焙料理大赛唯一指定使用的乳制品噢~ 一起来看看这款美味披萨的制作方法~
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准备食材。
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高筋面粉、酵母、清水放入面包机缸中开启和面程序15分钟。
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面团成团购加入安佳无盐黄油和盐继续开启和面程序15分钟。安佳淡味黄油,选用新西兰进口乳脂制作,自然醇正的乳香味,用来制作披萨饼皮,使饼皮奶香浓郁,口感清香。安佳乳制品是中国烘焙料理大赛唯一指定使用的乳制品。
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揉成光滑面团后开启发酵模式10分钟。
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面团发酵至略略变大即可。
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把面团取出整理一下。
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擀成直径约21厘米的薄饼。
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在烤盘中刷一层安佳无盐黄油防粘。
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把饼皮放入,用叉子在中间均匀扎上小孔。
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在饼皮均匀涂抹一层甜味沙拉酱。
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撒上马苏里拉芝士条。
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把小番茄和香蕉切开。
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把切好的水果摆入披萨饼皮上。
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在上面撒上马苏里拉芝士,放入烤箱(无需预热),上下火200度,约烤20分钟左右。
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出炉啦
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开吃吧~
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最后一步
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成品图
1.温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.选用安佳黄油制作,饼皮口感奶香浓郁,味道特别棒!安佳乳制品是中国烘焙料理大赛唯一指定使用乳制品。
3.松下蒸烤箱,蒸烤一体,烤出的披萨饼皮底脆内嫩,芝士水果香味十足。喜欢的快来一起制作吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-17
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