战斧牛扒
带骨的战斧牛扒,被奶香浓郁的安佳牛奶浸泡后,筋骨软嫩、略带奶香,口感相当不错!
-
步骤1/6
点击查看大图
如图备料;
-
步骤2/6
点击查看大图
洋葱切丝,取一半洋葱丝与200ml牛奶倒入盆里,另一半洋葱丝待用; 牛奶浸泡战斧牛扒至少30分钟以上;
-
步骤3/6
点击查看大图
取一头大蒜,如图横切一半,连着根部的一半大蒜直接烤,另一半大蒜切碎撒在牛扒上; 撒迷迭香、鼠尾草、罗勒叶、黑胡椒、盐; 取另一半待用的洋葱丝垫在牛扒底下,防止烤制时粘底;
-
步骤4/6
点击查看大图
烤箱预热200°,烤制25分钟;
-
步骤5/6
点击查看大图
取出摆盘; 西蓝花烤制到剩下15分钟时扔进烤箱,味道带着牛油和香料味,特别好吃; 可以替换其他蔬菜,如土豆、胡萝卜等,千万不要含水量大的蔬菜;
-
最后一步
点击查看大图
成品图;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-16
战斧牛扒的其他做法
战斧牛扒的相关分类
战斧牛扒的相关推荐
-
【鲍汁西兰花海参】
797684人看过 -
#嗨fun暑假#柠檬葱酱牛肉串
119783人看过 -
麻辣鲜嫩鲍鱼基围虾火锅
32781人看过 -
李子酒
453792人看过 -
粉葛猪骨汤
93620人看过 -
白贝瘦肉丝瓜汤
46771人看过 -
紫淮山银耳羹
8494人看过 -
鲫鱼汤
8134人看过 -
乌鸡大补汤
31693人看过 -
红烧鲍鱼
353026人看过 -
淮山胡萝卜鲫鱼汤
27665人看过 -
番茄黄油煎鳕鱼 感受特别的年味
443413人看过