剁辣椒豆豉蒸鸡
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长沙朋友送了剁辣椒，于是开启了剁辣椒的美食探索，这道剁辣椒蒸鸡，也太太太......好吃了吧，除了好吃以外，它也太太太......好操作了吧，还有，它还太太太......省时了吧，那么，你有什么理由不来试试呢？
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿去骨切丁，加入剁辣椒，香油，白酒，少量生抽腌制
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步骤2/4
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剁辣椒放入盘中，撒上豆豉，上锅蒸15min
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步骤3/4
倒掉蒸出来的汤，切葱丝，洒在蒸鸡上
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最后一步
锅中倒入油，小火，加入花椒，炸出香味，进入盘中即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-16
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