香酥小鸡腿(空气炸锅做的,营养健康)
每天吃什么,又想要好吃,又要营养健康,那就自己在家研究,琢磨,试做 成品一出得到了家里两位小朋友的一致好评,看他们吃的那么香,就想分享给大家,在家试试做鸡腿,不用油炸更健康
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步骤1/9
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准备小鸡腿6个用刀围绕根部切一圈,从里面把肉翻出来
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步骤2/9
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准备好鸡蛋液,面包糠鸡腿加入盐,生抽,姜末,五香粉拌匀
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步骤3/9
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腌制10分钟
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步骤4/9
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取鸡腿裹上鸡蛋液
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步骤5/9
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再裹上面包糠
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步骤6/9
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裹上面包糠备用
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步骤7/9
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锅里一点点油烧热,转小火给鸡腿定型觉得麻烦这步可以省略
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步骤8/9
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放入空气炸锅,200度,15分钟即可
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最后一步
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外酥里嫩的小鸡腿就做好啦,开吃吧营养又健康,很简单,一起来试试
定型时火不要大油不要多,一点油不沾就行
1.准备小鸡腿6个,用刀把筋切断,翻过来
2.加入生抽,盐,五香粉,姜末拌匀腌制10分钟
3.准备鸡蛋液,面包糠
4.拿起小鸡腿裹上鸡蛋液,沾满面包糠,下油锅定型(小火)也可以直接放入空气炸锅里
5放入空气炸锅,200度,15分钟就可以出锅了
6.外酥里嫩,开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-16
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