是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

高压锅蒸生蚝的做法

点击查看大图

高压锅蒸生蚝

浏览 43.0万 · 收藏 3087

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

高压锅蒸的生蚝，简单，方便，免去开壳的麻烦！最大程度保留鲜嫩口感！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

生蚝 5斤

、

姜片适量

、

葱适量

、

小米辣椒 3个

、

啤酒 1罐

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1. 生蚝用刷子刷干净2. 高压锅(非电压力锅)放蒸屉，再放生蚝
最后一步点击查看大图
3. 加葱丝，姜片，小米辣4. 倒入一罐/瓶啤酒5.开大火至高压锅上汽发出呲呲声，立刻关火，拔掉高压锅顶部排气盖(小心烫到)6.开盖，几乎全部开口，可直接用手掰开享用蘸料:海鲜酱油，粗，姜末，小米辣混合即可

小贴士

高压锅上气立刻关火排气，否则肉质变老

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-16

换个做法

高压锅蒸生蚝的其他做法

高压锅蒸生蚝的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子萝卜汤腌萝卜南瓜饼更多

高压锅蒸生蚝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许