奶油白酱海鲜意面
奶味浓郁、咸鲜适口,呈现了和番茄酱意面完全不同的风味。
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步骤1/16
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先做白酱,黄油放入锅中,烧至熔化。
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步骤2/16
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加入面粉翻炒。
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步骤3/16
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炒香后加入牛奶和淡奶油,不停搅拌。
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步骤4/16
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直到搅拌、熬煮成糊状(如图)
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步骤5/16
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加盐、黑胡椒粉、香料碎,炒匀后,盛出。
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步骤6/16
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另取一锅,加料酒和少许葱姜,分别把虾仁和花蛤烫熟。
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步骤7/16
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再烧一锅水,放半汤匙的盐,根据外包装上标注的时间,煮熟意面。
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步骤8/16
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锅里放少许油。
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步骤9/16
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煮熟的意面沥干水分,倒入油锅中。
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步骤10/16
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再把烫熟的虾仁和花蛤放入。
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步骤11/16
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把白酱也放进去。
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步骤12/16
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加盐后,翻炒均匀。
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步骤13/16
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如果家里有干酪碎,可以撒上一些,没有就忽略。
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步骤14/16
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完成。
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步骤15/16
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完成。
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最后一步
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完成。
里面的海鲜,可以根据实际情况,自由添放,也可以适量再加入些蔬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-16
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