小红锅#迷你南瓜玛芬
秋天是南瓜的季节。做为一个具有高营养价值的天然食材,南瓜富含多种维生素,矿物质和微量元素,有增强抵抗力和预防癌症的功效。今天的玛芬食谱中也因为加入了南瓜泥,而使得其内部组织更加湿润柔软,不像传统的玛芬口感过于扎实。喜欢甜的朋友可以加多10克糖的份量。
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步骤1/10
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材料如图所示。
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步骤2/10
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南瓜蒸熟加糖压成泥。
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步骤3/10
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加入蛋液。
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步骤4/10
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加入牛奶和油。
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步骤5/10
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加入低粉和泡打粉。
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步骤6/10
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加入坚果搅拌均匀(我用的是核桃,可随自己喜好更换)
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步骤7/10
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把面糊装入迷你玛芬纸模中。
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步骤8/10
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小红锅平盘,最高温烘烤十分钟左右。
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步骤9/10
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完成!
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最后一步
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小巧可爱,一口一个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-16
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