孜然猪肉片
孜然肉片是一道大家都爱的美食,但孜然猪肉片却很少有人做,现在,牛肉,羊肉都非常贵,所以我做了一道孜然猪肉片
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步骤1/6
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洋葱切成大块
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步骤2/6
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猪肉切成小片,放入一点点生抽,盐,料酒,姜片,淀粉腌制15分钟
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步骤3/6
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锅中热油,下入猪肉片翻炒,一定要不停的煸炒
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步骤4/6
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加入生抽,蚝油,鸡精
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步骤5/6
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加入洋葱片香菜翻炒,放盐,孜然粉,孜然粒一点点辣椒粉
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最后一步
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出锅后撒芝麻装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-16
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