番茄豆腐蛋花羹
好吃,吃一个月都不腻
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步骤1/6
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准备材料
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番茄用开水烫下去皮,这步不能省
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步骤3/6
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金针菇戳开水,水开就可以捞出
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步骤4/6
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番茄切丁,葱蒜香菜切碎备用
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步骤5/6
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起锅放油,油热加蒜爆香,放番茄丁,炒成糊状
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最后一步
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加开水,水开调小火,放金针菇,豆腐切小块,淀粉用水化匀慢慢倒入汤中,再把鸡蛋搅匀慢慢倒入,加葱香菜,适量盐和胡椒粉,起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-16
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