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油泼面 油泼刀削面

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厨娘娘Aki

女儿每次去上绘画课都嚷着要吃一家西北面馆的油泼刀削面，今天决定自己尝试一把，烧完味道比预期的更好！女儿说以后在家里也可以吃到这么棒的油泼面啦…
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
刀削面 2卷
、
辣椒粉 1小勺
、
盐 适量
、
植物油 适量
、
卤牛肉 适量
、
香菜 适量
、
葱花 适量
、
五香粉 适量
、
白胡椒粉 适量
、
虎邦辣酱 1勺
、
白芝麻 少许
、
生抽老抽 少许
烹饪步骤
小贴士

每个人口味不一样，可以根据自己的喜好加别的佐料，比如蒜末、花椒面、糖… 还有也有人是将佐料撒在面上，最后直接浇热油… 也不错 我个人更喜欢自己这种烧法，感兴趣的朋友可以试试…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-15

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