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俄罗斯名菜：斯特罗加诺夫牛肉

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龟山旧少

在家常常做罗宋汤，今天试试另一道俄罗斯菜肴：斯特罗加诺夫牛肉，这道菜名还很有历史， 据说这道菜的名字来源于在19世纪当时俄国曾声名显赫的斯特罗加诺夫家族
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛菲力 适量
、
洋葱 半个
、
蒜头 适量
、
白蘑菇 8-10个
、
红椒粉 适量
、
番茄酱 适量
、
第戎芥末酱 适量
、
酸奶油 适量
、
牛肉高汤 适量
、
柠檬汁 如有需要
、
黄油 适量
烹饪步骤
小贴士

尝味，如果感觉味道太浓郁就挤入柠檬汁调调味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-15

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