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自制意大利面酱

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百合Zhang-创意料理组

在家做的意大利面酱比必胜客的还好吃，一酱多用，可以吃意大利面，可以做萨沙，汉堡，三明治，抹面包都可以用。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
番茄 2个
、
紫皮洋葱 半个
、
安佳牛奶 100克
、
安佳黄油 15克
、
安佳芝士片 1片
、
蚝油 3勺
、
番茄沙司 3勺
、
花生粒 20克
、
白砂糖 少许
、
盐 少许
、
黑胡椒 少许
、
罗勒 少许
烹饪步骤
小贴士

花生粒是这道酱里的灵魂，把花生烤熟放料理机里打成粒，放到酱里，香脆的花生粒裹在意面上有种沙沙的口感和香香的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-15

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