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网红酸辣脱骨凤爪的做法

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网红酸辣脱骨凤爪

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网红酸辣脱骨凤爪

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

鸡爪 2斤

、

柠檬半个

、

洋葱半个个

、

姜 1块

、

蒜两头

、

生抽 6勺

、

蚝油 2勺

、

盐 2勺

、

白糖 2勺

、

香油 1勺

、

料酒 1勺

、

剁椒末两大勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
鸡爪去指甲，冷水下，开锅煮六到七分钟，捞出洗净，冷水泡半个小时，或者冰箱冷藏两个小时，然后去骨，把上述所有佐料兑好以后跟鸡爪拌匀，冰箱冷藏两个小时就可以吃了，根据自己的口味可以再加佐料。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-15

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