早餐加个烤鸡腿
烤鸡腿是儿子最爱的美食之一,隔段时间就会要吃一次。鸡腿肉中含有钾、氨基酸等营养成分,可弥补牛肉和猪肉中没有的营养成分,肉质美味,老少皆宜噢~ 鸡腿肉质细嫩,口感鲜美,本身的味道较为清淡,经常会被用于各种料理美食中,富有丰富的营养,常吃鸡腿肉可温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等~ 今天这款鸡腿简单腌制就烘烤啦,加入了安佳黄油和葱蒜香。口感十分鲜美~安佳淡味黄油,选用新西兰进口乳脂制作,自然醇正的乳香,使烤出的鸡腿肉外焦里嫩,鲜美多汁,让人垂涎欲滴,喜欢的快来品尝啦~
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准备食材,葱切段,圆葱切丁,鸡腿洗净待用。
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在鸡腿上划两刀方便入味。
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鸡腿、盐、生抽、圆葱丁、一半量奥尔良烤肉料放在一起搅拌均匀盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制1小时左右。
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在烤盘上刷一层安佳黄油,安佳淡味黄油,口感醇香、自然。
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在烤盘中放入葱段、蒜瓣、千禧西红柿、把腌制好的鸡腿放入,撒上另外一半奥尔良烤肉料。
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在每个鸡腿上放一片安佳淡味黄油(每片约5克),安佳淡味黄油,选用新西兰天然乳脂制作,气味清香自然、口感醇正奶香,烤出的鸡腿肉外焦里嫩,满口香香。安佳乳制品是中国烘焙料理大赛唯一指定使用的乳制品噢。
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步骤7/12
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把鸡腿放入烤箱,上下火230度,约烤25分钟左右。松下蒸烤箱,蒸烤一体,家庭使用方便。烤出的鸡腿肉质软而不烂,外焦里嫩,原汁原香,让人垂涎欲滴。
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出炉装盘即可~哇,好香阿~
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成品图
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开吃吧~
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最后一步
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①具体温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
②安佳淡味黄油,口感清香、醇正、自然的乳香,烤出的鸡腿肉质软而不烂,外焦里嫩让人垂涎欲滴。安佳乳制品是中国烘焙料理大赛唯一指定乳制品。
③松下蒸烤箱,蒸烤一体。家庭使用烤制鸡腿时间短,外焦里嫩,原汁原香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-15
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