香烤薯角
土豆也叫马铃薯，是最常见的一种食材，可做菜也可做主食，简单几种调料，简单烹饪就可以让土豆散发出诱人的味道，几乎所有人都喜欢吃！ 今天的烤薯角，用了香香的安佳黄油，让薯角的味道更上了一层楼！
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马铃薯，也就是土豆啦，切成三角块。可以先把土豆对半切开，在斜面切成三角块。
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把切好的土豆用厨房纸巾擦干表面。
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放入一个保鲜袋内，加一大汤匙融化的安佳黄油。当然，也可以用橄榄油或者其他油代替。
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再加一小匙辣椒粉，量可以随自己喜好加。
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再加一小匙盐。
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最后加一些黑胡椒粉和孜然粉。
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抓紧袋子口，摇匀，或者用手搓袋子的方式抓匀，让每块土豆都沾满调料。
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烤箱预热220度，烤盘铺锡纸，把薯角挨个摆放在烤盘中，彼此之间留有空隙。
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放入松下蒸烤一体机或者家用普通烤箱，开始烤制，时间调30分钟左右。如果切的块比较大，则延长5分钟时间。
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好的薯角出炉了，香！
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最后一步
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装盘后可以再撒些孜然粉，把熟花生仁压碎成粉，撒在上面更有风味！金黄的颜色，散发出香味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-15
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