牛奶小面包
奶香浓郁，而且非常小巧，很适合娃娃吃。
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步骤1/8
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除黄油和盐之外的所有材料倒入面包机，混合成均匀的面团。
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步骤2/8
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将面团揉至扩展，加入黄油和盐，继续揉匀。
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步骤3/8
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面团揉至完全扩展即可。
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步骤4/8
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将面团均分为12个，盖保鲜膜松弛10分钟左右。
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步骤5/8
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将面团排气，再搓成圆形，入模具。
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步骤6/8
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发酵箱32度，湿度75，醒发30分钟，发至2倍大。
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步骤7/8
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烤箱160度预热，烘烤18分钟即可。
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最后一步
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松软的牛奶小面包出炉啦！
1、这款小面包的含水量是非常大，新手预留一些牛奶。烤箱温度请酌情参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-14
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