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蜂蜜柚子茶—止咳润肺,清热化痰

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深秋了,又到了柚子的季节。这个时期的柚子,无论红心柚还是蜜柚,价格便宜,果肉饱满,水分也多,特别滋润。 秋天天气干燥,多吃柚子清热润肺,熬成柚子茶,便于保存,止咳的功效更是显著。每年深秋,都会熬上几罐,放在冰箱里,每天一勺,温水冲泡,真的不容易感冒哦!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

冰糖和蜂蜜没有固定的克数,柚子大就多放点,不喜欢苦喜欢甜一点的也多放一点。 我因为舍不得皮,功效最好都在柚子皮上,所以把整个柚子的皮都熬了,最后的柚子茶偏苦,但是泡水喝正好。 最后收汁的干湿程度,看个人喜好。我熬的比较干,你们可以熬湿润一点。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-10-14

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