哄娃神菜～芝士彩蔬棒棒糖卷
家有不爱吃蔬菜的小朋友，做妈妈的总是想尽办法去哄她们。这次用安佳 Anchor 切达再制干酪做的芝士彩蔬棒棒糖卷得到了小朋友的高度点赞！好看！好吃！营养高！来吧，新手操作零失败！ 我的平底锅是28cm的。
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步骤1/10
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准备好食材，用的是安佳 Anchor 切达再制干酪250g，一片芝士等于3杯牛奶的钙哦！
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步骤2/10
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西兰花洗净焯水后，去梗，只用花部分，切碎。胡萝卜也切碎备用。
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步骤3/10
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用打蛋器将鸡蛋打匀，筛入面粉。搅拌均匀。
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步骤4/10
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最好过筛一次。
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步骤5/10
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将西兰花碎，胡萝卜碎一起加入蛋糊。
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步骤6/10
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加入切成小丁的安佳干酪。
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步骤7/10
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平底不粘锅中加入橄榄油，油加热至6分热。
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步骤8/10
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倒入奶酪蛋糊，小火煎熟料。给孩子的食物，要用低温烹饪，这样不容易流失食物中的营养成分。
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步骤9/10
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放置微温，奶酪芝士稍凝固后，慢慢将蛋皮卷起来，稍紧点。
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最后一步
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将蛋卷切成均匀的小块，用棒棒糖纸棍串起来，千万不要用竹签，小朋友用很危险的！为了更好看，可以将葱用热水泡一下，变软后，给棒棒糖卷系上可爱的蝴蝶结。 小朋友看了超开心啦！咬一口，流心浓纯，满口乳香。
不能用竹签，很危险！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-14
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