五分钟就能做熟牛肉?还能跟牛排一个味?
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做牛肉是不是很麻烦呢?我有个做法,加热五分钟就能做好牛肉,而且连锅都不用刷,关键在选肉和用锡纸,这还是我在外边吃火锅的时候得到的灵感呢,卖个关子,赶紧往下看吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.牛肉选黄瓜条,切成拇指粗细。
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步骤2/4
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2.牛肉条放料酒、酱油、蚝油,抓匀后放淀粉,锁住味道,腌制半小时。
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步骤3/4
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3.青笋、胡萝卜切条,洋葱切丝,金针菇去根备用。
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最后一步
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4.锡纸上放蔬菜和牛肉条,然后把锡纸的四边叠起来封好口,上锅加热五分钟,撒黑胡椒粉食用即可。
小贴士
1.黄瓜条不是蔬菜哦,是牛后腿部位的精肉,适合涮肉或者做牛排。
2.锡纸牛肉热量约为405千卡,热量较低,吃的时候不用有负罪感哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-13
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