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讓人能回憶起家鄉味的煎太刀魚

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昨天,我的一個韓國朋友要去美國了。所以我決定送送她。因為她是濟州島出身,而且在濟州島送人呀生日啦什麼的重要日子裡,她們都會吃太刀魚。濟州島的太刀魚很有名,但也很貴。我這魚雖不是濟州島的,但是她說「吃出了家鄉的記憶,謝謝你」......我的記憶裏,爺爺做的煎太刀魚無與倫比,長大了,爺爺老了,走不動了,但是他還是堅持給我做煎太刀魚,那淡淡的太刀魚香里,讓人忍不住口水流滿地。這次自己做,也讓我想起了爺爺走的前幾天,他硬撐著身子為了我做了最後的煎太刀魚,有ge,兩面煎黃,又撒了一把小蔥花.......
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2019-10-13

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