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椰子鸡火锅

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小7的美食日记

天气转凉，鲜甜的椰子鸡汤，一边打火锅一边喝汤，滋补又美味
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
椰青 3只
、
文昌鸡 1只
、
沙姜 1块
、
小青柠檬 3个
、
生抽 2勺
、
潮汕黄牛肉 半斤
、
午餐肉 1罐
、
金针菇 一把
、
香菇 6个
、
生菜 2颗
、
小米辣 3个
、
玉米 1根
烹饪步骤
小贴士

1.调料一定要加入沙姜和小青柠味道才正宗 2.煮太久的汤嘌呤比较高，适量喝就好，可以在刚煮好鸡肉的时候喝 3.汤不够的时候可以加清水，不过加椰子水更鲜甜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-13

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