养颜美发 黑豆陈皮煲塘鲺
黑豆有补肾活血的功效,能黑发与抗衰老,是养生佳品。塘鲺,也叫胡子鲶,肉细嫩味美,富含营养,为南方及广东一带常见的食用鱼。搭配健脾顺气的陈皮、和中辟腥的生姜熬制而成的鱼汤,有美颜、乌发及抗疲劳的功效,尤其适合白发早生的白领及家务繁重的女性食用。
-
步骤1/12
点击查看大图
黑豆浸泡2小时。
-
步骤2/12
点击查看大图
塘鲺去脏洗净,沥干水分。
-
步骤3/12
点击查看大图
陈皮用温水泡软,生姜切片。
-
步骤4/12
点击查看大图
泡软的陈皮用刀尖去除里面的白瓤。
-
步骤5/12
点击查看大图
起锅注入少许食用油烧热,放入生姜。
-
步骤6/12
点击查看大图
放入塘鲺,小火煎至两面金黄。
-
步骤7/12
点击查看大图
加入1500ml开水。
-
步骤8/12
点击查看大图
大火烧开转中小火煮10分钟。
-
步骤9/12
点击查看大图
连鱼带汤放到汤锅中,加入黑豆及陈皮。
-
步骤10/12
点击查看大图
大火烧开转小火煲50分钟。
-
步骤11/12
点击查看大图
调上少许食盐拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
养颜美发~黑豆陈皮煲塘鲺。
1.陈皮3年以上方有食用功效,建议选用5年以上的为佳,因为陈皮年份越久,药用价值越好。
2.湿热体质的人不宜饮用此汤。
3.材料份量:3人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-13
黑豆陈皮煲塘鲺的相关分类
黑豆陈皮煲塘鲺的相关推荐
-
四川冒菜
80500人看过 -
妈妈教我的绿豆沙法子|夏天就喝这款绿豆沙!
164726人看过 -
南瓜薏米养胃粥
28457人看过 -
泥鳅汤
60316人看过 -
凉瓜排骨汤
149605人看过 -
冬瓜小排汤
479707人看过 -
山药炒南瓜
598986人看过 -
腌制生姜 夏季去湿配粥小凉菜
35814人看过 -
花生眉豆红豆糖水
174540人看过 -
#秋天怎么吃#红豆泥鳅汤
215290人看过 -
金银花解暑凉茶
13476人看过 -
蔬菜鱼粥
18240人看过