是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
小米➕南瓜=松糕?的做法 点击查看大图

小米➕南瓜=松糕?

浏览 36091 · 收藏 245
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



某天刷视频看到这个松糕,听起来就觉得很健康的样子,于是随手用备忘录记下了。做了两次感觉还不错,口感层次丰富,香甜带点果干的酸(不喜欢可以不加果干)。 今天趁着周末再做一次, 结合自己失败过的实践经验重新梳理了下 ,顺便有时间折腾拍个过程分享给大家~有兴趣的小伙伴也可以试试^o^ 材料不复杂,难度也不大,只是蒸煮泡的工序耗时~ ——本人入厨看心情,做菜凭感觉—— 以下配料比例仅供参考,可根据自己的口味稍有调整 。 ⚠️建议这个量用8寸模具,或是自行调量
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

结余的啰嗦: 1⃣️南瓜甜度不一,糖量随意; 2⃣️葡萄干和蔓越莓干没有怎么办?个人觉得也可不加,或是加其中一个,因为会有一点点酸。也或许你脑洞大开整点别的; 3⃣️再说一次:这个量大概是8寸模具使用,或是自己用家里其它合适的盆碗,或是自行按照比例调整用量; 4⃣️上锅蒸后,面团还会继续“长高”,模具和锅的高度都要预留空间; 5⃣️蒸的时间跟模具深浅也有关系,深的就得相应加长时间; 6⃣️难度不大,耗时久,大家自行安排时间,上班族一大早就不建议折腾了。像我自己就是周末做好,多出来的放急冻,下次吃起来直接蒸熟。 —众口难调•不喜勿喷•业余折腾•欢迎交流—

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-10-13

换个做法

松糕的其他做法

松糕的相关分类

松糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”