是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

多芒小圆子的做法

点击查看大图

多芒小圆子

浏览 14.2万 · 收藏 3781 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Q弹爽滑的糯米小圆子，在奶香浓郁的芒果浆里打个滚儿，再同时来一口芒果肉丁，绝对是神仙般的享受啊。这道神仙甜品，在家就能轻松做，初秋，最后再来点小凉甜吧！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

冰冻芒果块 6个

、

糯米粉 150克

、

温开水 100毫升

、

酸奶 130毫升

、

薄荷两朵

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
糯米粉分次入温水，搅拌均匀；
步骤2/13 点击查看大图
揉成光滑面团；
步骤3/13 点击查看大图
取等量小剂子在手中搓成一个个小圆子；
步骤4/13 点击查看大图
备好酸奶，取出冰冻的芒果块；
步骤5/13 点击查看大图
锅中入水，水沸后下锅煮约两分钟；
步骤6/13 点击查看大图
待小圆子浮起后捞出；
步骤7/13 点击查看大图
过冷水；
步骤8/13 点击查看大图
酸奶入料理机，入冻芒果搅打两分钟；
步骤9/13 点击查看大图
成细腻果泥；
步骤10/13 点击查看大图
入容器；
步骤11/13 点击查看大图
捞入小圆子；
步骤12/13 点击查看大图
切少许芒果丁，放一整片冻芒果，加薄荷叶装饰。
最后一步点击查看大图
一道清凉酸甜又营养丰富的小圆子就好了。

小贴士

1.芒果提前切片入冰箱冷冻3小时以上，做出的果浆口感更好； 2.小圆子过冷水后更Q弹。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-13

换个做法

多芒小圆子的其他做法

多芒小圆子的相关分类

荠菜青团春笋腌笃鲜香椿炒鸡蛋棒棒糖更多

多芒小圆子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许