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拿破仑酥皮 水果酥皮塔

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拿破仑又叫做千层酥。开酥也是西点学习的一门必修课。并不是很难哦,只需要一点点的耐心。 外面的酥皮大部分包裹的都是人造黄油,非常的不健康,自己做的时候我加的是安佳黄油,特别的香醇,更健康,开出的酥也特别的香~
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烹饪步骤
小贴士

这次的水果挞好像是因为用了最近新入手的松下NU-JA180W蒸烤一体,所以烤制出来的口感很不错,挞皮非常的酥香而且不会让人觉得干咽,因为这个蒸烤机有一个很不错的蒸烤功能,在焙烤的基础上加入蒸汽辅助加热,烤制过程中挞皮面饼不容易流失过多的水分,如果烘焙中有需要加上新鲜水果的部分,也是汁多肉厚非常的爽口,最后吃到嘴里的口感真的很舒服很可口,吃起来就有点儿停不下来啦~有喜欢蒸烤箱的盆友们,链接我留下了,新品上市优惠多多,推荐试一试呀!链接在这“https://item.jd.com/100004303037.html

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-10-13

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