原味玛德琳
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡蛋磕入比较大的容器中。
-
步骤2/11
点击查看大图
加入白砂糖，搅拌到白砂糖融化。
-
步骤3/11
点击查看大图
泡打粉和低筋面粉拌匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
过筛两遍。
-
步骤5/11
点击查看大图
再筛入蛋糊中，拌匀即可。
-
步骤6/11
点击查看大图
安佳无盐黄油隔热水融化成液体状。安佳～中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品。
-
步骤7/11
点击查看大图
液体黄油晾至手温时倒入面糊中，拌匀，用保鲜膜盖好，放冰箱冷藏一小时以上。
-
步骤8/11
点击查看大图
取出面糊回温拌匀，装入裱花袋。
-
步骤9/11
点击查看大图
袋口系紧。
-
步骤10/11
点击查看大图
挤入不粘模具中，烤箱上下火190℃提前10分钟预热，烘烤时间为15分钟，烘烤结束后倒扣晾凉就搞定了。
-
最后一步
点击查看大图
晒晒成品图。
我用的这个蒸烤一体机是松下的，黑白的配色很简约，特别ins风，机器摆在厨房真的提高逼格。别看它外表秀气小巧，上下双层烤制的设计，但他的容量有足足20L，家庭用完全足够了！这台机器的最大亮点就是它的蒸汽嫩烤功能，让食材在烤制过程中不流失水分，烤出来的食物都嫩嘟嘟的！口感特别好~其次它还可以“一机八用”，能烤，能蒸，能炸，还能做酸奶，微波加热和消毒，简直是家中厨房的“全能王”了！
我用的是NU-JA180W款 就在这家买的现在在搞活动真便宜：https://item.jd.com/100004303037.html
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-13
玛德琳的其他做法
玛德琳的相关分类
玛德琳的相关推荐
-
香辣孜然烤鸡胗#做道好菜，自我宠爱！#
1001331人看过 -
双色蛋卷~宝宝辅食
78095人看过 -
炝面馒头
226414人看过 -
石锅鱼
267731人看过 -
红烧牛肋条肉，有荤有素一锅端|惊蛰云
122973人看过 -
干煸四季豆（少油健康）
1373367人看过 -
番茄龙头鱼（豆腐鱼）
27618人看过 -
#肉食主义狂欢#不老容颜的秘密→红烧猪蹄
48203人看过 -
#精品菜谱挑战赛#金猪闹元宵
82353人看过 -
31期 干锅菜花炒青椒
321960人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战 #鹅蛋虾仁蒜薹炒饭
219285人看过 -
冬季来一碗暖暖的番茄黄豆焖牛尾
61396人看过
