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酥鱼

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家有都宝

好久都没吃酥鱼了 这是爸爸的拿手菜 鱼骨焖的都酥软直接可以入口的 自从爸爸去了另一个世界 就再也享受不到这道美味了 今天心血来潮 特别想念老爸这口酥鱼 自己想着老爸以前是怎么做的 情景再现一把 虽然把老爸小火砂锅焖鱼的过程改成了高压锅（不具备蜂窝煤小火焖一晚的条件）但依稀找到了点爸爸的味道
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
野生鲫鱼 适量
、
面粉 适量
、
酱油 适量
、
老抽 适量
、
醋 适量
、
糖 适量
、
盐 适量
、
花椒 大料 桂皮 香叶 适量
、
辣椒 适量
、
姜 蒜 葱 适量
、
白萝卜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-12

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