·.·油淋辣椒·.·怕辣不怕辣·都爱它
冰箱空空不要怕 有它能胜三碗菜
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步骤1/10
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大红椒洗净、去蒂。
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步骤2/10
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用刀拍蒜、拍成瓣即可！不要切碎小！拍扁辣椒、对开掰断。
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步骤3/10
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准备好蒜瓣、豆豉一把，切姜片、一定要带皮！才香！
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步骤4/10
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热锅、滴几滴油。放入姜片、辣椒，小火煸炒。先煸背面。
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步骤5/10
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翻面、煸至辣椒扁平！喜欢很皱的虎皮椒可以多煸一会儿。
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步骤6/10
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煸好后，放豆豉、蒜瓣热一会儿，再加入食用油、可多一点！中火翻炒。
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加盐、翻炒加生抽、翻炒
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好香、继续炒一会即可！
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步骤9/10
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装盘好吃看得见～
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最后一步
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快动手试试吧！
1、姜要带皮
2、豆豉多一点点
3、油也多一点点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-12
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