牛油果三文鱼开放三明治
为了配烤鸡买的法棍,没想到小朋友特别喜欢吃,所以又做了一道牛油果三文鱼配香烤法棍做早餐。烤过的法棍更加香脆,配上营养丰富的三文鱼和牛油果,一口就能吃到多种营养了。赶快来试一试吧!
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步骤1/12
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准备好所有食材:三文鱼、牛油果、法棍、圣女果、安佳黄油
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法棍斜切成厚片,尽量使法棍的面积大一点,可以堆多多的食材哦
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安佳黄油放室温软化,均匀的涂到法棍上。作为恒天然旗下历史最悠久的品牌,安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念,将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。特别值得一提的是,安佳黄油在消费领域不断取得稳步的销量和价值增长。安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王。
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放入预热的烤箱中,设置190度,时间五分钟。松下蒸烤箱采用304不锈钢内腔,安全食品级材质制作,无缝焊接,一体成型,健康蒸烤
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步骤5/12
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牛油果去皮去核,分为两半。一半切成小丁,准备做酱料;一半切成薄片,准备摆放在法棍上
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圣女果切成碎丁
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步骤7/12
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将牛油果丁和圣女果碎混合,加入适量橄榄油,盐,黑胡椒粉,用勺子碾压成泥状
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步骤8/12
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三文鱼提前用适量黑胡椒粉、盐码味。锅里放入少许橄榄油,待锅烧得很热之后,放入三文鱼煎制,大火迅速将三文鱼表面煎焦,锁住里面的水分
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步骤9/12
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煎好的三文鱼切成宽片待用
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步骤10/12
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将牛油果片均匀的摆在烤好的法棍上。牛油果上面摆上三文鱼条
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步骤11/12
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将做好的牛油果圣女果酱均匀的铺在三文鱼上
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最后一步
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最后点缀一点法香,完成!小朋友第一眼就被丰富多彩的颜色和食材吸引住了,牛油果柔滑的质感,是做酱料的天然好食材哦
烤过的法棍是香脆的口感,如果喜欢吃软韧的口感,就可以不烤法棍。
另外在法棍上抹上黄油,撒上白砂糖,烤出来就这样吃也是很香的哦,大家不妨试一试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-12
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