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牛奶浓汤海鲜菇的做法

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牛奶浓汤海鲜菇

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俗话说“冬吃萝卜、夏吃姜，一年四季喝菌汤”，海鲜菇+牛奶，这道汤品富含高钙、蛋白质、纤维素、氨基酸等，营养丰富，低热量、低脂肪，简单又美味，老少皆宜。味道也比较新颖独特，家常菜不太会有这种做法哦。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

雪榕海鲜菇 250g

、

牛奶 500g

、

青红椒各一个

、

面粉 100g

、

小葱三根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
雪榕海鲜菇切根；青红椒切条。
步骤2/5 点击查看大图
将海鲜菇及青红椒焯水，沥干，待用。
步骤3/5 点击查看大图
锅内放入少量水及适量牛奶，加入少许盐，鸡精等，调味，待用。
步骤4/5 点击查看大图
起油锅，少油，油热冒烟后即可加入100g左右面粉，慢慢搅拌至糊状。小火，加入调好味的牛奶，继续搅拌，拌匀成浓稠状后倒入焯过水的食材，15秒左右即可出锅装盘。
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最后撒上葱花点缀，大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-12

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