早渔人家|鱼糕鲜稀饭
一点时蔬,3片鱼糕,一小碗大米,小火炖煮出一锅咸稀饭,一家人都可以吃得很好了,入口鲜香,口感清爽,最适合这干燥的不要不要的天气了~
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步骤1/11
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大米淘洗干净后,放到烧锅内大火炖煮;
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步骤2/11
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煮稀饭的同时,切菜咯;咱家的鱼糕切成小丁丁;
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步骤3/11
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瘦肉也切成小丁丁;
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步骤4/11
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胡萝卜切成小粒;
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步骤5/11
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青菜切小段;
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步骤6/11
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稀饭煮沸后,转小火炖煮,期间加入适量盐,防止粘锅;
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步骤7/11
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加入炖煮时间稍长的胡萝卜粒,再炖煮15分钟;
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步骤8/11
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下鱼糕粒煮2分钟;
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步骤9/11
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加入瘦肉,在稀饭里汆2分钟;
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步骤10/11
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最后放入青菜搅和搅和就可以出锅了;
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最后一步
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但是……为何如此美食,总是我一人品尝?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-12
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