早渔人家|鱼糕鲜稀饭的做法

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早渔人家|鱼糕鲜稀饭

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一点时蔬，3片鱼糕，一小碗大米，小火炖煮出一锅咸稀饭，一家人都可以吃得很好了，入口鲜香，口感清爽，最适合这干燥的不要不要的天气了~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱼糕 3片

、

胡萝卜 50g

、

瘦肉 50g

、

小青菜 2株

、

食盐少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
大米淘洗干净后，放到烧锅内大火炖煮；
步骤2/11 点击查看大图
煮稀饭的同时，切菜咯；咱家的鱼糕切成小丁丁；
步骤3/11 点击查看大图
瘦肉也切成小丁丁；
步骤4/11 点击查看大图
胡萝卜切成小粒；
步骤5/11 点击查看大图
青菜切小段；
步骤6/11 点击查看大图
稀饭煮沸后，转小火炖煮，期间加入适量盐，防止粘锅；
步骤7/11 点击查看大图
加入炖煮时间稍长的胡萝卜粒，再炖煮15分钟；
步骤8/11 点击查看大图
下鱼糕粒煮2分钟；
步骤9/11 点击查看大图
加入瘦肉，在稀饭里汆2分钟；
步骤10/11 点击查看大图
最后放入青菜搅和搅和就可以出锅了；
最后一步点击查看大图
但是……为何如此美食，总是我一人品尝？

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-12

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