蒜苗回锅肉
秋天啦,天气慢慢变凉了,偶尔也想罪过罪过,那就来吧!米饭杀手来啦,开始贴秋膘啦!
-
步骤1/16
点击查看大图
准备五花肉,洗干净擦干备用
-
步骤2/16
点击查看大图
准备大葱段和姜片
-
步骤3/16
点击查看大图
蒜苗洗干净沥干
-
步骤4/16
点击查看大图
红辣椒洗净备用
-
步骤5/16
点击查看大图
准备豆豉和豆瓣酱
-
步骤6/16
点击查看大图
锅中放水,冷水将五花肉姜片葱段放入煮至用筷子可以插的状态
-
步骤7/16
点击查看大图
将蒜白和蒜叶分开切,辣椒切块
-
步骤8/16
点击查看大图
煮熟的五花肉放凉,最好放进冰箱冷冻一下
-
步骤9/16
点击查看大图
切成薄片
-
步骤10/16
点击查看大图
锅中放油,放入五花肉片煸炒
-
步骤11/16
点击查看大图
小火煸炒变黄
-
步骤12/16
点击查看大图
放豆瓣酱继续翻炒
-
步骤13/16
点击查看大图
炒至变色后放入豆豉
-
步骤14/16
点击查看大图
放入蒜白和辣椒
-
步骤15/16
点击查看大图
最后放入蒜叶
-
最后一步
点击查看大图
吃饭啦
蒜白和蒜叶一定要分开炒,这样香味更浓.
回锅肉也有很多种做法,喜欢吃的做法就是王道!
注意肉里面放了豆瓣酱和豆豉,因此盐一定一定要少放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-12
蒜苗回锅肉的其他做法
蒜苗回锅肉的相关分类
蒜苗回锅肉的相关推荐
-
外酥里鲜的王老师韭菜鸡蛋盒子
85277人看过 -
#汤圆创意吃法#银耳枸杞汤圆
26607人看过 -
麻不麻婆豆腐(麻婆豆腐)
18552人看过 -
茄子烧豆角
27141人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#青椒土豆片
139955人看过 -
蒜苗回锅肉炒鸡蛋
104416人看过 -
#一学就会快手菜#西红柿鸡蛋疙瘩汤
105238人看过 -
老干妈烧豆腐-拌面条
234174人看过 -
爆炒鸭肉
1061696人看过 -
韭菜盒子
11282027人看过 -
红薯饼#换着花样吃早餐#
1179505人看过 -
#人人能开小吃店#自制豌豆凉粉
447762人看过