冬阴功炒饭
是的!冬阴功炒饭! 除了好吃!就是麻烦,可以看看.如果想做的话可以尝试下,建议虾可以比我放的多两只
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步骤1/17
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食材准备
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步骤2/17
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酱油、泰国辣酱、糖、鱼露、柠檬汁搅拌均匀,待用
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步骤3/17
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虾去头去尾待用
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步骤4/17
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洋葱切成小块待用
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步骤5/17
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番茄切块待用
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步骤6/17
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高良姜和香茅切碎,放入捣臼捣成末
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步骤7/17
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辣椒切小放入捣臼捣成末
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步骤8/17
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柠檬叶切丝,放入捣臼捣成末
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步骤9/17
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将捣好的酱料倒入小碟中待用
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步骤10/17
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锅中加入油,将酱料倒入锅中,翻炒5下左右
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步骤11/17
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加入洋葱,炒成透明色
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步骤12/17
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将锅中的材料拨至旁边,加入虾,煎约30秒
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步骤13/17
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搅拌至一起炒
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步骤14/17
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锅中留空白处加入油,单独煎蛋,将蛋白和蛋黄混合好后,然后混合其他食材一起炒
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步骤15/17
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加入番茄
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步骤16/17
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加入米饭和调味酱炒匀,既可以出锅
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-12
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