鸡蛋酒糟圆子
女人特别时期需要特别的爱，这个时期喝碗这个酒糟圆子会顺畅好多，当小腹涨疼时记得来一碗吧！
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步骤1/7
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糯米粉加适量清水和成团，再搓成小丸子，水开后放下煮开，再加冷水煮开关火。焖一下再捞起备用。
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步骤2/7
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大碗里舀入酒糟并带些汁
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步骤3/7
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小锅煮水，水开后打入2个鸡蛋，并放入红糖，关火焖2分钟。
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步骤4/7
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搅动一下再开火煮开，再焖2分钟。这样煮的鸡蛋不散而且嫩滑好吃。
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步骤5/7
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将鸡蛋红糖水倒入装了酒糟的大碗里，并将糯米圆子加入。
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步骤6/7
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搅匀即可
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最后一步
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dang~dang~dang~完成！
红糖和酒糟的量要注意，别太甜也别酒气太重。酒糟不用煮，这样的做法不会使酒糟太老不好喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-12
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