辣炒河虾
早市的鱼市场上,到处都是这种小虾,肉比较多,炒熟后有点扎嘴,但是越嚼越香,还可以加点青萝卜和香菜,味道就更棒了
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步骤1/9
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河虾冲洗干净
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步骤2/9
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辅料
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步骤3/9
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干辣椒切小段
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步骤4/9
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葱 姜切一下
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步骤5/9
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热锅凉油,先把花椒 八角 干辣椒煸出香味
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步骤6/9
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再放入葱姜煸香
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步骤7/9
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倒入河虾,快速翻炒
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步骤8/9
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炒至变色,加盐炒匀即可
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最后一步
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成品
河虾要多冲洗几遍
最后可以加一点香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-11
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