牛丸萝卜丝汤
这个季节是老家萝卜成熟的季节啦,妈妈煮的萝卜丝素汤是我的最爱!家里还有几颗牛丸,丢进去一起煮,冷冷的天喝起来暖洋洋的!
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步骤1/6
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萝卜洗净去皮。
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步骤2/6
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切细丝。
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步骤3/6
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锅内烧油,下葱花爆香。
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步骤4/6
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添水,加牛丸一起煮。
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步骤5/6
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煮开后加萝卜丝,煮至萝卜丝软烂即可,出锅前加少许盐。
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最后一步
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撒一点胡椒粉,这样就可以喝啦,要是喜欢醋也可以加一点!
萝卜丝汤最重要的就是千万不要煮咸了,盐一定要少放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-11
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