焦糖冰砂土司条
黄油加砂糖，很经典的土司吃法。随便一搜，便是满眼。稍稍许作了些改变，把黄油换成黏面包卷的焦糖糖浆。这东西实在找不到去处，用在这里好像还挺适合。其实很纠结，焦糖糖浆原本就是黄油与糖，原做法的砂糖是不是就该省略掉呢？最终还是保留，为着那晶莹剔透的小砂砾。 效果超出想象，焦糖色，应该算是恰到好处，焦糖糖浆的结果。比之黄油版的金黄，却是另一种惊喜。。。
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步骤1/9
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用料：厚土司1片，焦糖糖浆适量，粗砂糖适量
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步骤2/9
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土司切掉表皮，
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步骤3/9
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再切成相同的4根长条。
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步骤4/9
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将所有表面抹满焦糖糖浆，
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步骤5/9
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再洒满砂糖，
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步骤6/9
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摆入烤盘，
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步骤7/9
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放入烤箱，中层，上下火170度，烤约3-5分钟，
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步骤8/9
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表面成焦糖色，出炉
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最后一步
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置晾架上晾凉。
没有焦糖糖浆可以用黄油代替。
砂糖使用粗砂糖效果较好。
土司条大小可以根据自己喜好任意调整。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-11
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