剩馒头的解决方案
在我所在的小县城,经常有来自各地的商贩开着小货车卖各种当季的蔬果,在商家的热情攻势下买了十斤淮山,于是拿了一部分做成了包子馒头(当时没有馅料了),包子家里人都爱,但馒头剩了很多,于是最近都在和馒头战斗!
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步骤1/7
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先把烤箱预热,我用的八寸披萨盘,把馒头切碎铺满!
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步骤2/7
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倒入打散的鸡蛋液(鸡蛋液里加点盐和糖,我的还放了点芝麻)!
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步骤3/7
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铺一层薄的芝士碎!
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步骤4/7
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撒上玉米粒和香肠碎!
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步骤5/7
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然后把剩下的芝士铺上!
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步骤6/7
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放入上下火180℃的烤箱中烤十五直二十分钟!(各位根据自己烤箱脾性调整时间和温度,随时观察披萨颜色!)
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最后一步
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我的是晚上烤了早上吃,所以没什么拉丝效果了!最好是现烤趁热吃,更美味!
我这里没有加食用油进蛋液了,是因为香肠里有比较多的油脂,如果加入的是少油食材,可以在蛋液里加点油!其次最好是在披萨盘上垫张油纸,容易脱模,最后趁热吃有拉丝哦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-10
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