陈皮瘦肉汤
陈皮具有理气健脾，燥湿化痰等功效，加上瘦肉一起炖汤，能起到理气、化湿、开胃作用，成品肉质嫩鲜，汤美肉烂，通气健脾，增加食欲。
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陈皮提前二十分钟用清水浸软。
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猪腱肉清洗干净去掉多余的油脂。
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切成薄片。
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葱洗净切段，姜洗净去皮切片。
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步骤5/10
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将泡软的陈皮去掉白色的馕，切丝。
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步骤6/10
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枸杞稍微浸泡一下清洗干净。
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步骤7/10
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将所有材料放入炖盅内，倒入足够的清水，加入鸡粉。
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放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制45分钟即可。
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步骤9/10
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蒸好后加入少许盐调味，即可装碗开喝啦！
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最后一步
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助消化，风味独特的陈皮瘦肉汤你也来试试吧！保准你会喜欢。
1、陈皮去掉白色的馕苦味会相对减少。
2、如果直接多或者煮的话枸杞可以最后五分钟才放入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-10
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