小红锅#香煎肉松花卷
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步骤1/12
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面粉,水,酵母倒入盆中活成光滑面团并擀成长方形面片
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步骤2/12
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均匀涂抹食用油
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步骤3/12
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然后撒上肉松
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步骤4/12
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像叠被子一样叠起来
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步骤5/12
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均匀切成小段
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步骤6/12
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两段叠在一起
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步骤7/12
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用一根筷子从中间用力按下去
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步骤8/12
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捏住两头向外抻长一些,然后中间拧一下即可
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步骤9/12
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我直接放在小红锅平盘上,再放入烤箱进行发酵
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步骤10/12
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发酵好后,将烤盘固定好,底部倒入少量食用油,预热好后转中火,煎至底部金黄
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步骤11/12
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然后倒入少量水,盖上盖子,中火闷煎15分钟,中间可以打开看看水的多少,煎至水收干基本就熟了
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最后一步
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出锅撒点葱花即可,无论早餐午餐还是晚餐,想吃就赶紧做起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-10
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